核桃先后发展到现在主要分4大类

  1、秋子核桃：一种野生核桃，主要产在东北。特征是有明显的六条楞;

  2、麻核桃：半野生核桃，主要在华北的山西河北一带。

  3、铁核桃：南方的核桃品种，表面近似花生皮样的纹路。

  4、棉核桃：就是食用的品种，皮薄，仁大，表面较平整，纹路很浅很浅。

  5、薄皮核桃：皮薄、不夹仁、口感好、像花生一样方便，根本不用锤砸，手一捏就开。

  核桃在文玩方面各不相同

  1、秋子核桃：主要用于低端的文玩核桃，价格不高。

  2、麻核桃：是主要的文玩核桃品种，基本全部用于文玩，价格非常贵。

  3、铁核桃：个大的品相好的用于低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用来骗人。

  4、棉核桃：主要为食用，不适宜文玩。

  5、薄皮核桃：皮薄美观、外形圆润，使用方便，可用于非常精细的文玩制作。

  以后买核桃先拿两个在手里转转，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要。